Como fazer Bolinho de Milho Verde

Como fazer Bolinho de Milho Verde
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Ingredientes para o Bolinho de Milho Verde 

Bolinho de Milho Verde
5 Espigas de milho médias
Sal a Gosto
1 ovo
Queijo em cubinhos (usei mussarela hoje )

 

Modo de fazer a receita:

Limpe o milho, corte os grãos e bata no Mixer ou liquidificador com o sal e o ovo . Acrescente o queijo e só misture com uma colher.
Molde os bolinhos com duas colheres e frite em óleo quente
Obs: Importante, escolha o milho mais maduro quanto mais duro o milho estiver, melhor !
Ligue o fogo alto até aquecer bem o óleo depois baixe de médio para baixo ou seu bolinho pode ficar dourado por fora e cru por dentro !

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