Farofa Fria Sabor gostoso – aqui tudo e gostoso

Farofa Fria Sabor gostoso – aqui tudo e gostoso
5 (100%) 1 vote

Farofa Fria Sabor gostoso – aqui tudo e gostoso

Ingredientes:

 

1 pimentão verde (picadinho)
2 pimentões vermelhos picadinhos
6 cenouras grandes Raladas
100 gramas de azeitonas verdes picadas
100 gramas de azeitonas pretas picadas
1 cebola grande picadinha
3 pimentas dedo de moça sem sementes picadinha
2 xícaras de óleo
4 xícaras de farinha de mandioca
2 xícaras de farinha de rosca

Modo de preparo da receita:

 

Cheiro verde , sal e temperos a gosto !
Misture tudo e pronto!
Obs rende bastante se for fazer so pra pouca gente divida tudo pela metade

Como fazer Bolinho de Milho Verde

Como fazer Bolinho de Milho Verde
5 (100%) 1 vote

Ingredientes para o Bolinho de Milho Verde 

Bolinho de Milho Verde
5 Espigas de milho médias
Sal a Gosto
1 ovo
Queijo em cubinhos (usei mussarela hoje )

 

Modo de fazer a receita:

Limpe o milho, corte os grãos e bata no Mixer ou liquidificador com o sal e o ovo . Acrescente o queijo e só misture com uma colher.
Molde os bolinhos com duas colheres e frite em óleo quente
Obs: Importante, escolha o milho mais maduro quanto mais duro o milho estiver, melhor !
Ligue o fogo alto até aquecer bem o óleo depois baixe de médio para baixo ou seu bolinho pode ficar dourado por fora e cru por dentro !

Como fazer Salada de chuchu com ovos 

Como fazer Salada de chuchu com ovos 
Classificar esta Receita

Como fazer Salada de chuchu com ovos

Ingredientes:
3 chuchus grandes
7 ovos cozidos
1 cebola pequena cortada em rodelas finas
1/2 xíc. (chá) de azeite
1/2 xíc. (chá) de vinagre de maçã
sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Chuchu cortado em lascas e cozido no vapor compro aquele chuchu da casca verde mais escura , cozinho no vapor sem a tampa ai fica assim verdinho !
Ovos cozidos
Temperei com limão, orégano ,azeite,
Cebola ,cheiro Verde , sal e pimenta do reino.

Pão de Alho e Pizza

Pão de Alho e Pizza
5 (100%) 2 votes

Pão de Alho e Pizza

Ingredientes para a  Massa:

1 xícara (chá) de leite morno
½ xícara (chá) de óleo de milho
3 ovos
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sobremesa) de sal
30 gramas de fermento fresco
500 gramas de farinha de trigo

 

Modo de fazer:

Bata no liquidificador os 6 primeiros ingredientes no liquidificador, na sequência retire a mistura do liquidificador e agregue a farinha de trigo sovando (rasgando a massa) até obter uma massa homogênea. Cubra a massa, deixe crescer (faça o teste da bolinha n’água) Abra a massa em forma de retângulo, salpique a saladinha, encima da saladinha coloque os quadradinhos de mussarela em espaços alternados, enrole como um rocambole, põe na assadeira e cubra até dobrar de volume (ele dá formato fofo logo) pincele a gema, salpique a saladinha, o parmesão e leve para assar em forno preaquecido a 180° por 30 minutos ou até que doure. Quando estiverem assados, ao desenformar, colocar os pães sobre uma grade para esfriar para não suar.

Recheio do PÃO DE PIZZA

Mussarela em cubinhos pequenos
1 tomate grande sem pele e sementes picados com a faca (cortar em tirinhas e depois em quadradinhos) para ficarem bonitinhos.
1 cebola média batida no processador
Azeitonas batidas no processador
Cheiro verde bem repicadinho
Orégano, sal e 1 gota ou 1 fio de azeite (fazer uma saladinha e colocar em um escorredor para sorar)

Recheio do PÃO DE ALHO:

Eu usei este alho frito seco de pacotinho…
Abrir a massa e salpicar o alho + ou – (2 colheres de sopa) ou à gosto!

Cobertura:

Gema para pincelar (ambos)
Salpicar o recheio saladinha escorrida (menos a mussarela) no PÃO DE PIZZA e salpicar parmesão ralado de boa qualidade Salpicar o alho como vê na foto do PÃO DE ALHO ou à gosto! E levar ambos para assar…

Dica da Jô:

Rasgue a massa e deixe-a meio grudenta, para o pão depois de assado, ficar fofo. Quem não tiver MFP (máquina de fazer pão) e tiver dificuldade de sovar ou rasgar a massa é só colocar na batedeira e sovar com o ESPIRAL, e resolvido o problema! Nem precisa sujar as mãos… Eu amei! rsrs.

Fazer o teste da bolinha de massa crua em meio copo d’água, colocar o copo ao lado da vasilha contendo a massa, cobrindo bem ambos, quando a bolinha subir, a massa estará pronta pra se trabalhar. Quando estiverem assados, ao desenformar, colocar os pães sobre uma grade para esfriar para não suar. Pode guardar na geladeira ou congelar embrulhado no papel alumínio, ao descongelar, deixar voltar a temperatura ambiente (é bem rápido) Ele permanecerá fofo e fresquinho… Foi assim que eu fiz… Simples assim! Esta massa me rendeu estes dois pães, mas pode fazer pãezinhos individuais Também.

Melhor Bolo de coco gelado Oficial

Melhor Bolo de coco gelado Oficial
5 (100%) 1 vote

Melhor Bolo de coco gelado Oficial

Ingredientes:

5 ovos claras e gemas separadas
1 xic d açúcar
1 xic de leite de coco
3 xic farinha trigo
1 colher d fermento

Modo de preparo da receita completa

(Unte a forma de seu gosto. Eu usei de buraco)
Na batedeira bata as claras em neve e acrescente as gemas,o açúcar,leite d coco,farinha e fermento por último. Despeje na forma e deixa por 30 minutos ou até q fica pronta e pegue uma cor.
Deixe esfriar.
Misture p a calda
2 vidro de leite de coco
Com meio vidro do mesmo, c leite integral gelado.
E 1 ou 2 colher de açúcar a seu gosto.
Após desenformar o bolo fure ele muito por toda parte p que fique bem molhado ao derramar a calda.
Depois de Todo molhado bem molhado
Use coco em flocos p decorar ele. Q irá ir grudando devido estar tudo molhado lembrando q o coco ralado vc n joga
Você vai colocando ele p q fique fixo.
Deixe gelar bem e se preferir decore c algo a mais por cima eu usei Rafaello

Como Fazer bolo de Pudim

Como Fazer bolo de Pudim
5 (100%) 1 vote

Como Fazer bolo de Pudim


Ingredientes para o BOLO:

3 ovos
3 xícaras de trigo
2 xícaras de açúcar
4 colheres de margarina
1 xícara de leite
1 pitada de sal
3 colherzinhas de fermento

PUDIM:

3 ovos
1 lata de leite condensado
A mesma medida da lata de leite

MODO DE PREPARO DA RECEITA COMPLETA:

Bata a manteiga com o açúcar e os ovos, por 5 minutos
Depois coloque a farinha e o leite, o sal e por último o fermento, continue batendo
Caramelize a forma e coloque a massa
Bata no liquidificador os ingredientes do pudim
Coloque em cima da massa
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos
Obs: caso queira o bolo de chocolate acrescente 2xic de achocolatado , assar em banho maria e sem papel alumínio

 

Veja também

Como Fazer bolo de Pudim, receita simples de pudim, muito gostoso porque aqui tudo e gostos, e com um sabor gostoso, dicas para pudim, rápido para vender.

Doce de batata Doce

Doce de batata Doce
5 (100%) 1 vote

Como fazer Docinho de batata Doce

Ingredientes da receita

1 kg de batata doce cozida e amassada.
1 kg de açúcar -uma xícara(tirar uma xícara)
2 gelatinas sem sabor(à cor quê quiser)
eu coloquei a vermelha!!
1 vidro de leite de cocô

 

Veja Também:

 

Modo de fazer esta balinha

você pega 1 kg de açúcar e tira 1 xícara aí mistura tudo à gelatina colocar junto com o leite de cocô misturar tudo muito bem por no fogo e cozinhar até soltar dá panela não precisa bater,Mexer bem e colocar no fogo cozinhar até sair do fundo da panela. Depois colocar numa assadeira untada com manteiga e colocar pra gelar depois de bem gelado cortar e passar no açúcar, Fica uma delicia
Está receita eu fazia quando meus filhos eram pequenos,ágora já estão casados.

Arco íris de gelatina

Arco íris de gelatina
5 (100%) 1 vote

Receita Arco íris de gelatina

Use a gelatina de seu gosto
Eu usei morango,abacaxi,limão, tuti-fruti e uva
1 caixa de leite condensado
1 vidro de leite de coco
Água normal e água gelada

Modo de preparo: como fazer Arco íris de gelatina

Vamos ao preparo unte a forma com óleo bem pouco reserve…coloque numa panela 150 ml de água e leve ao fogo quando ferver coloque a gelatina de morango dissolva bem desligue o fogo e coloque…150 ml de água gelada.
Misture bem…retire 150 ml dela e coloque na forma untada..leve ao freezer por 15 minutos,na outra metade q ficou na panela 150 ml…coloque 6 colheres sopa de leite condensado e 4 colheres de leite de coco misture bem.
Após passa os 15 minutos…retire do freezer e despeje a outra metade na lateral da forma para não fazer um furo na outra com cuidado,volte ao freezer por +15 minutos.
Vai fazendo as outras da mesmo forma…até terminar…após o término e passado os 15 minutos final…tire do freezer e leve a geladeira desenforme no outro dia.
Eu fiz a jantar fazendo a gelatina assim não sai da cozinha…toda vez q esperava os 15 minutos…estava no fogão.
E demorado + fica linda é muito gostosa!!!

Pão de queijo recheado com requeijão cremoso

Pão de queijo recheado com requeijão cremoso
5 (100%) 1 vote

Receita Pão de queijo recheado com requeijão cremoso

 

Ingredientes:

3 ovos
1 xícaras de leite
1/2 xícaras de óleo
100 gramas de parmesão ralado
3 xícaras de polvilho doce
1 col de pó royal
1 pitada de sal

 

Modo de fazer : Pão de queijo recheado com requeijão cremoso

Bater todos os ingredientes no liquidificador, por último o pó royal, misturado com o aparelho desligado.
Coloque metade da massa numa forma untada, coloque o requeijão e por último o restante da massa.
Leve para assar em forno pre aquecido por 40 min a 180° graus.
Fica explodindo

Bolo salgado de forma

Bolo salgado de forma
5 (100%) 1 vote

Como Bolo salgado de forma

Bolo salgado faco na forma de 22 vendo a partir de 30.00 reais isso vai depender do recheio que você vai usar.

Massa:

2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 caixinha de creme de leite
3 ovos
50 gramas de queijo ralado
1/2 xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
Sal a gosto.

MODO DE FAZER:

 

Bate no liquidificador primeiro todos os ingrediente líquidos, em seguida vai acrescentando a farinha de trigo, bate até ficar homogênea, por último o fermento em pó e sal a gosto, bate mais um pouco e pronto.
Recheio cremoso de frango
1 peito de frango grande cozido e desfiado.
2 caixinhas de creme de leite
1 copo de leite
1 molho de tomate
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha (opcional)
2 tomates picados sem sementes
1 cebola grande picada bem miudinha.
1 colher de sopa de colorau
4 dentes de alho amassados
2 Sanches de sazon.
1 colher de sopa de farinha de trigo

Refogue a cebola e o alho até ficar dourado, acrescente o frango desfiado, junto com o sazon e o colorau,refogue muito bem e vá acrescentando um a um os demais ingredientes, na ordem de milho verde, ervilha, molho de tomate, tomate picado, creme de leite e por último dissolva uma colher cheia de farinha de trigo no copo de leite e adicione, mexendo muito bem até ficar bem cremoso.